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CINE EN TU PLATO

[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”CINE EN TU PLATO” heading_tag=”h1″ spacer=”line_only” spacer_position=”bottom” line_height=”1″ line_color=”#88d482″ margin_design_tab_text=”” line_width=”2″][/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1470789477312{padding-right: 40px !important;padding-left: 40px !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_column_text responsive_align=”center”]

Cinema Planeta en conjunto con Patio 603 en el Hotel Flor de Mayo buscamos impactar a la gente con lo que sabemos hacer, el cine y la buena comida.

Para nosotros el cine es mas que una pasión, es el medio para llegar directo al corazón de la gente y tratamos de hacerlo con todos los vehículos posibles.

Nuestras abuelas decían que el amor entra por la boca, asi es que hoy gracias al chef Jose Luis de Mesa vamos a experimentar un concepto nuevo, la triada perfecta, CINE COMIDA y BEBIDA; ojos, boca y estómago llegando directo al corazón, aquí en el Hotel Flor de Mayo.

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ENTRADA

FEROZ

  • USA /2012 / 12´
  • DANIEL SOUZA
  • MUSICA DAN GOLDEN
  • ANIMACION / DRAMA

Un niño es encontrado en el bosque, criado por las fieras reacciona de manera feroz, con mucho trabajo es llevado a la ciudad con el propósito de ser reinsertado a la sociedad.

 

PLATO FUERTE

SONIDOS DE LA NATURALEZA

  • SUIZA / 2013 / 8´´
  • DIRECCION: SIMON WEBER
  • FOTOGRAFIA: ANDY WITNER
  • MUSICA: CHRISTIAN METTLER, PEDRO JOAO

¿Qué pasa cuando despojado de la tecnología un niño se tiene que integrar a la naturaleza? ¿Cómo un niño de nuestro tiempo entiende y siente a la naturaleza?

 

POSTRE

ENTRE EL VERANO Y EL INVIERNO

  • FRANCIA / 2015 / 10:32
  • DIRECCION Y REALIZACION: AUDE DANSET Y CARLOS DE CARVALHO

¿Que pasaría si el invierno no alcanza al verano? ¿Cómo fue el primer otoño?

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Cine en tu Plato, experiencia en donde el comensal degusta platillos inspirados en una serie de cortometrajes.

¿Por qué es una experiencia?

Porque por primera vez el cine sale de la pantalla para de construirse y convertirse de manera completamente creativa en un platillo.

Lo ves en la pantalla y después de la interpretación del chef lo tienes en tu mesa, logrando que los colores se convierten en olores, las textura en cocimiento y las imágenes en ingredientes.

El cine es el 7mo arte así que porque no dejar que el cine llegue a tu plato y entre por la boca logrando un maridaje de colores, olores, texturas y sabores.

La selección de cinco cortometrajes está realizada por Eleonora Isunza, Directora de Cinema Planeta, el Festival Internacional de Cine y Medio Ambiente de México quien en colaboración con el Chef José Luis de Mesa y después de un proceso de selección, escogieron tres cortometrajes.

Cada corto será un tiempo en tu mesa, estos acompañados además por vinos y licores serán un perfecto maridaje entre arte, concepto, colores, y sabores. Los ojos, los oídos, la nariz y la boca tendrán que vivir una sorpresa, la cual estamos seguros será una experiencia.

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Aitorismo&Cia

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”301″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://vimeo.com/67951828″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text responsive_align=”left” animation=”fade-in”]

Fundada por Aitor Garrido hace dos años, Aitorismo&cía es una marca cuyo eje es la investigación: su proceso de diseño surgió a partir del estudio de la historia de México. Aunque su favorito es el periodo moderno, Aitor también ha retomado técnicas y referencias de la época prehispánica y la Virreinal. A partir de la investigación de un periodo histórico específico, el diseñador se enfoca en encontrar industrias que estén directamente ligadas para insertarlas en nuevos mercados. Un ejemplo claro son las lámparas Mestiza, fabricadas en un taller de orfebrería con las técnicas favoritas de los artesanos —como el “rechazado”— y el uso de un metal “mestizo”: el cobre.

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Uno de los proyectos que contribuyeron a que naciera la marca fue la colaboración con el Hotel Flor de Mayo, en Cuernavaca. Pensado inicialmente como un estudio de diseño, tras diseñar una serie de productos para el hotel, Aitorismo&cía se redefinió como una marca. La colección Castas, conformada por mobiliario y luminarias, definió el modelo de desarrollo de los productos.

Como marca independiente, Aitorismo considera que su reto es invertir la dinámica habitual con la industria: “El mundo está considerando a México como un lugar para invertir y producir.

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El reto al cual nos enfrentamos es la necesidad de acercarnos a la industria, cuando generalmente esto sucede al contrario. Es por eso que Aitorismo&cía se convirtió en una marca: era el motivo ideal para generar un esquema de colaboración que nos permitiera apoyarnos en la industria para producir las piezas, en lugar de contar con talleres propios.”

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Para fomentar una cultura del diseño en el país, la marca sugiere “ser más que diseñadores” y apoyarse en otras disciplinas para mejorar la calidad de vida de las personas: “Necesitamos entender el mercado y las necesidades del usuario, debemos diseñar para comercializar y no solo diseñar para exhibir.”

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”303″ img_size=”600×400″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”304″ img_size=”600×400″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][ult_createlink btn_link=”url:http%3A%2F%2Fwww.revistacodigo.com%2Faitorismo-cia%2F|title:Revista%20C%C3%B3digo|” link_hover_style=”Style_9″ text_color=”#8c8c8c” text_hovercolor=”#bbe27f” border_size=”1″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Aitorismo& Cia | +52 1 (55) 37100839 | aitorismoycia.com | contacto@aitorismoycia.com[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Flor de Mayo I Hotel Restaurant & Spa

[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Cuernavaca es un lugar con encanto, se dice que es la “ciudad de la eterna primavera” y es perfecta para salir y apartarse de la rutina sin necesidad de viajar grandes distancias. Flor de Mayo Hotel Restaurant & Spa, es precisamente una de las últimas nuevas propuestas hoteleras que nos ofrece una estancia de ensueño, todo esto lleno de diseño mexicano.

Un edificio histórico del siglo XIX es el lugar elegido para construir este hotel, el cual fue levantado desde las ruinas hasta convertirlo en un referente de Cuernavaca hoy en día, construyendo así un recinto ideal para albergar a la naturaleza.

El responsable del proyecto es el arquitecto Francisco Elías, un joven emprendedor quien desde sus inicios ha demostrado su compromiso con el diseño y la ecología, dejando a ésta última como protagonista del lugar, ya que todo el hotel es un homenaje no sólo a la “flor de mayo”, sino a la armonía de la flora y la vegetación endémica, cuyo aroma deleita y maravilla a sus visitantes y huéspedes.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text responsive_align=”left”]

No es coincidencia el nombre del hotel, la flor de mayo representa los cinco sentidos en sus pétalos, que queda claro en la concepción del lugar, ya que cada espacio del interiorismo es muestra el gusto exquisito del equipo de creadores, como su paisajista Eduardo Peón Velázquez, un profesional en el diseño del espacio exterior dedicado al énfasis de la vegetación; su chef Víctor Olvera quien tiene una carrera de más de 25 años, para este proyecto creó un concepto especial: “una fusión de comida oriental-mexicana”, basándose en el paso obligado de los productos que llegaban de Asia vía la Nao de China hacia la Ciudad de México y su diseñador industrial: Aitor Garrido, encargado del mobiliario. Aitor vincula tradición, industria y el diseño, muestra de eso es su bocina “Floripondio”, que funciona sin electricidad, la cual amplifica el sonido de los altavoces de los reproductores de audio o de los teléfonos celulares que se encuentran en las habitaciones del hotel.

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Es así como el equipo de este Desing Hotel complace y deleita cada uno de los sentidos de los visitantes teniendo presente el diseño mexicano en todas partes como los pisos creados exclusivamente para la obra, los muebles y objetos del hotel, los detalles de la piscina y los juegos de sombras en el roof-garden.

Flor de Mayo es una experiencia de lujo que si se está en Cuernavaca, no se puede dejar pasar.

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