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¡SUNDAY IS BRUNCH DAY!
Disfruta de un delicioso desayuno buffet en el mejor Patio de Cuernavaca!
Informes y reservaciones: (777) 312 1202
Atrévete a preparar una receta de nuestro restaurantre Patio 603 en casa. Les damos la receta de nuestro popular atún en costra de anís de nuestro menú estacional.
INGREDIENTES:
•Tierra de maíz
•polvo de anís
•ajo
•aceite de olivo
•salsas de la casa
•un medallón de atún
•berros
•salsa de cítricos
•supremas de naranja y toronja
Cada 3 meses se presta Flor de Mayo para crear contenidos audiovisuales a artistas y fotógrafos. Una explosión de creatividad, imaginación e inspiración a estos creadores pero también para el espectador. En esta edición el fotógrafo Baloo (@baloogold), con la modelo Zara Levania y swimwear de Casa Jaguar Swim plasmó la vibra de Semana Santa con colores llamativos tanto en las prendas usadas como en los cócteles especiales creados por Patio 603.
Flor de Mayo es un lifestyle, y el hotel te lo quiere dar. Compra tu bikini Casa Jaguar Swim en La Tienda del hotel y pídete tu Mojito Flor de Mayo y disfruta de las vacaciones.
Podrán ver el resultado del shooting en nuestras redes sociales a lo largo del mes.
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Con el “slow food” y el boom de la comida sana llegan también los menús estacionales. Recetas a base de materia prima dependiendo de la estación del año. De este modo se mantienen los platillos orgánicos, locales y biológicos que no dañan al medio ambiente y mucho menos al cuerpo. En Flor de Mayo contamos con un menú fijo también, pero siempre se trabaja para darle a nuestros huéspedes lo mejor dentro de la gastronomía mexicana. Esto sólo se puede llevar acabo usando los mejores productos que México nos brinda. El hotel siempre se ha inspirado por la naturaleza de la Ciudad de la Eterna Primavera y hasta los platillos son minuciosamente creados alrededor de lo que la tierra nos brinda dependiendo de la estación.
Nuestro chef se dedica día tras día a visitar a los agricultores locales de la zona para inspirarse e ir creando las recetas para los futuros menús. La gastronomía mexicana es de culto, pero eso no deja que siga evolucionando. El chef comenta que “todos los platillos son inspirados por la cultura gastronómica mexicana, pero con un twist, ya que cuando se emplean con productos 100% naturales y orgánicos se crean sabores y combinaciones el cual nuestro paladar ya no está acostumbrado hoy en día”.
Los invitamos a que conozcan nuestros menús en el restaurante Patio 603 dentro de Flor de Mayo.
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[vc_row][vc_column][ultimate_heading main_heading=”CINE EN TU PLATO” heading_tag=”h1″ spacer=”line_only” spacer_position=”bottom” line_height=”1″ line_color=”#88d482″ margin_design_tab_text=”” line_width=”2″][/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1470789477312{padding-right: 40px !important;padding-left: 40px !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_column_text responsive_align=”center”]
Cinema Planeta en conjunto con Patio 603 en el Hotel Flor de Mayo buscamos impactar a la gente con lo que sabemos hacer, el cine y la buena comida.
Para nosotros el cine es mas que una pasión, es el medio para llegar directo al corazón de la gente y tratamos de hacerlo con todos los vehículos posibles.
Nuestras abuelas decían que el amor entra por la boca, asi es que hoy gracias al chef Jose Luis de Mesa vamos a experimentar un concepto nuevo, la triada perfecta, CINE COMIDA y BEBIDA; ojos, boca y estómago llegando directo al corazón, aquí en el Hotel Flor de Mayo.
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ENTRADA
Un niño es encontrado en el bosque, criado por las fieras reacciona de manera feroz, con mucho trabajo es llevado a la ciudad con el propósito de ser reinsertado a la sociedad.
PLATO FUERTE
¿Qué pasa cuando despojado de la tecnología un niño se tiene que integrar a la naturaleza? ¿Cómo un niño de nuestro tiempo entiende y siente a la naturaleza?
POSTRE
¿Que pasaría si el invierno no alcanza al verano? ¿Cómo fue el primer otoño?
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Cine en tu Plato, experiencia en donde el comensal degusta platillos inspirados en una serie de cortometrajes.
¿Por qué es una experiencia?
Porque por primera vez el cine sale de la pantalla para de construirse y convertirse de manera completamente creativa en un platillo.
Lo ves en la pantalla y después de la interpretación del chef lo tienes en tu mesa, logrando que los colores se convierten en olores, las textura en cocimiento y las imágenes en ingredientes.
El cine es el 7mo arte así que porque no dejar que el cine llegue a tu plato y entre por la boca logrando un maridaje de colores, olores, texturas y sabores.
La selección de cinco cortometrajes está realizada por Eleonora Isunza, Directora de Cinema Planeta, el Festival Internacional de Cine y Medio Ambiente de México quien en colaboración con el Chef José Luis de Mesa y después de un proceso de selección, escogieron tres cortometrajes.
Cada corto será un tiempo en tu mesa, estos acompañados además por vinos y licores serán un perfecto maridaje entre arte, concepto, colores, y sabores. Los ojos, los oídos, la nariz y la boca tendrán que vivir una sorpresa, la cual estamos seguros será una experiencia.
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